Шалфей

Шалфей

Шалфей мускатный, особенности и технология выращивания.

Шалфей мускатный, общие сведения

Salvia sclarea L.Шалфей мускатный многолетнее травянистое растение из семейства губоцветные, высотой от 100 до 120 см, стебель шалфея ветвистый, четырехгранный, листья — супротивные, крупные, продолговато-яйцевидные, морщинистые, густо опушены.

Цветки шалфея розовато — фиолетовым или светло — синим венчиком, собраны в полумутовки, образующие на концах ветвей соцветие — кисть.
Плоды сухие, состоят из четырех орешков с гладкой поверхностью.

Эфирное масло получаемое из шалфея мускатного широко применяется в пищевой промышленности, виноделии и в парфюмерии. Масло шалфея содержится в соцветиях в количестве от 0,24 до 0,35%.
Читать далее →

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*