Сельское хозяйство

Всё о земле, растениеводство в сельском хозяйстве

Анис

Особенности и технология выращивания аниса

Pimpinella anisumАнис однолетнее из семейства зонтичных высотой до 60 см растение, с содержанием от 2,4 до 4% анисового эфирного масла. Используются плоды аниса в пищевой, фармацевтической, парфюмерной и других промышленностях, в сельском хозяйстве анисовый жмых используют для кормления скота в котором содержится в 100 кг до 85 кормовых единиц.

Основные посевы аниса размещены на небольших площадях в Воронежской и Белгородской областях, а вот родиной аниса считают Малую Азию. Посевы аниса в севообороте размещают по хорошим предшественникам, после пропашных и озимых культур. Обработка почвы под посев аниса такая же, как и для кориандра.

Лучшие результаты получают при размещении посевов аниса по плодородным черноземам, так анис требователен к почвам. Анис требователен к влаге и теплу, семена начинают прорастать при температуре от 6 до 8 градусов, хотя анис и требователен к теплу, но всходы могут выдерживать кратковременные заморозки до 6 градусов. Вегетационный период аниса составляет от 120 до 130 дней.

Посев аниса начинают вместе с ранними яровыми культурами с нормой высева при сплошном рядовом посеве 20 кг на 1 га, высевают анис и широкорядным способом на засоренных полях с междурядьем в 45 см и нормой высева от 12 до 14 кг на 1га. Глубина заделки семян аниса составляет от 2 до 3 см.

Уход за посевом начинается прикатыванием в след за посевом, и по мере появления сорной растительности проводят обработку междурядий не менее 2 - 3 рыхлений.

Поиск

Навигация